そろそろ10日間の大型連休ゴールデンウィーク(GW)がきますね!
GWの予定はこれから考えるという方、日本酒の蔵開きはどうでしょうか?
出来上がったばかりの新酒なので、熟成を経ていない普段とは違うフレッシュな味わいとなっています。
日本酒が好きな方はいつもとは違う味わいを楽しめますし、日本酒が苦手という方も飲みやすいと感じる味となっています。
ということでGWに蔵開きを楽しめる酒蔵を一部、紹介いたします!
4/27(土) 【オバステ正宗】蔵開放2019
長野の日本酒で姨捨(オバステ)の名を持つ日本酒です。全国新酒鑑評会で金賞を獲得!
原料米は美山錦。仕込み水は長野県千曲市八幡で有名な湧き水「八幡の七清水」を使用して、この水で酒米を育て仕込み水にしているそうです。
桜清水は明治天皇に献上され、東郷平八郎も天下第一泉と命銘しました。
蔵元「長野銘醸」
創業:元禄2年(1689)
〒387-0023 長野県千曲市大字八幡275
URL:http://www.obasute.co.jp/info/dt/445.html
4/28(日) 【磯蔵酒蔵】ちょっ蔵 新酒を祝う会
JR水戸線稲田線に隣接する酒蔵です。入蔵料3000円で当日に記念酒を受け取れます。
【磯蔵酒造】
茨城県笠間市稲田2281番地
URL:http://isokura.jp/
5/3(金) 麒麟山酒造 酒蔵一般開放
辛口日本酒の麒麟山。新潟県 東蒲原郡阿賀町のお祭り「つがわ狐の嫁入り行列」にあわせて、酒蔵を一般開放してくれます。
<麒麟山酒造>
住所:阿賀町津川3636
URL:http://kirinzan.co.jp/event/502/
東京都台東区在住。神奈川県出身の30代です。趣味はプロ野球と競馬。まずは何でも試してみるタイプなので新しい発見を記事で紹介していきます!